Vandaag bestond mijn lunch uit een zelfgemaakte maaltijdsalade. Ik had redelijk veel pasta gekocht, dus besloot een deel hiervan te gebruiken voor een pastasalade. De ingredienten hiervoor waren:
- 50 gram kipfilet gegrild
- 100 gram gemengde sla
- 75 gram gekookte pasta
- Kruiden naar smaak (peper, italiaanse kruiden)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel balsamico-azijn